Consigli utili e trucchi per la vita quotidiana
Scopri i migliori consigli e trucchi per semplificare la tua vita. Dalla cucina all'organizzazione, rendi ogni giorno più facile.
Salare l’insalata appena prima di servirla sembra logico: in questo modo le verdure e gli ortaggi rimarranno freschi e croccanti. Ma a volte vale la pena di andare contro questa regola e dare al sale il tempo di penetrare in profondità, in modo che abbia il tempo di fare il suo lavoro invisibile, secondo un […]
La tentazione di mettere l’intera partita di finferli o funghi in una padella è grande: sembra che li cuocia più velocemente e in modo più uniforme. Ma i funghi, a differenza delle verdure, odiano la folla e iniziano subito a vendicarsi di chi cerca di rincalzarli, come riferisce il corrispondente di . A stretto contatto […]
Quando buttate via il torsolo di una mela con i semi, le bucce di una pera o una fetta d’arancia appassita, non state buttando via rifiuti, ma un lievito già pronto per il vostro aceto. Il processo che sembra magico è in realtà l’antica pratica di trasformare i rifiuti in prezioso acido, come riporta . […]