Perché allenarsi con la forza anche se non si vuole diventare un “atleta”: i benefici nascosti che le palestre non raccontano

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Molte persone immaginano ancora la palestra come un regno di enormi bilancieri e uomini accaldati che cercano di ipertrofizzare ogni muscolo. Questa immagine è scoraggiante, soprattutto se il vostro obiettivo è semplicemente quello di essere tonici e sentirvi bene con voi stessi, riporta . Ma la forza non è solo volume, è prima di tutto […]

Perché 10.000 passi sono solo un bel numero: cosa dice la scienza sulla nostra norma quotidiana

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Ogni altro braccialetto fitness o app per la salute continua a credere ostinatamente che questo numero rotondo sia il Santo Graal della mobilità. Ma da dove nasce questa convinzione e non è forse giunto il momento di dare un’occhiata più sobria ai propri obiettivi, riferisce un corrispondente di . La storia omette che le radici […]

Come la temperatura del cibo guida il benessere: menti fredde contro emozioni calde nella ricerca scientifica

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Raramente pensiamo al fatto che non mangiamo solo con la bocca, ma anche con tutto il corpo, che reagisce istantaneamente allo shock termico del cibo. I sistemi di medicina tradizionale sostengono da secoli che il cibo ghiacciato indebolisce il “fuoco della digestione”, e la scienza moderna sta iniziando a trovare curiose prove di ciò, collegando […]

Perché abbiamo bisogno di cicli stagionali nell’alimentazione: perché la stessa dieta in inverno e in estate non funziona

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Viviamo in un’epoca di globalizzazione in cui fragole e avocado sono disponibili in qualsiasi momento dell’anno, creando l’illusione che al nostro corpo non interessi cosa mangiare a gennaio e cosa a luglio. Tuttavia, i nostri ritmi biologici, sintonizzati sull’alternarsi delle stagioni, sono ancora in attesa di spunti dal mondo esterno sotto forma di temperatura, lunghezza […]

Cosa succede se si fa la spesa a stomaco pieno: risparmiare soldi e calorie per ragioni non ovvie

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La fame è la peggiore consigliera non solo in amore, ma anche al supermercato, dove ogni confezione dai colori sgargianti e ogni etichetta promozionale si trasforma in un’ossessione. Gli studi di economia comportamentale lo confermano da tempo: una persona a stomaco vuoto acquista in media il 20-30% in più di cibo, privilegiando i prodotti ipercalorici […]

Perché la pelle è il vostro miglior nutrizionista: come il vostro viso rivela le vostre abitudini alimentari

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Lo specchio al mattino non mostra solo il vostro riflesso, ma anche un resoconto onesto della cena di ieri sera, di cui forse vi siete già dimenticati. Gonfiori, eruzioni cutanee improvvise, colore spento o desquamazione non sono solo difetti estetici, ma messaggi in codice del corpo che indicano che il suo equilibrio interno è stato […]